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05.15
Mon
国内外のお客様から日々、色々な質問をいただきます。

例えば、
「今日直島に行ってきて、明日夕方のまでに行ける、おすすめの観光スポットはありますか?」
と質問を受けたとします。
「あそこに行ってみたら?」とお答えすると、

「場所はどこ?」
「何が見れるの?」
「どうやって行けばいいの?」
「どれくらい時間がかかるの?」
「営業時間は?」
「電車の時刻表は?」

ひとつの質問にお答えしなければならない情報がたくさんです。
日本の方ならサクッとスマホで得られる情報も、
海外の方にとっては、ネットで調べるのも大変だし、情報が少なかったりして。

毎回毎回、
えーーーとね、地図、地図、地図、、、
あった、ここでね、
パンフレットがねーーー、あった、これね。
時刻表ね、今調べるから待ってね、
えーーーっと次の電車は何時ね、
え、朝ごはん食べてから??
そしたら、えーーーとその次は、、、

と、同じことの繰り返し。
拙い英語なうえに、お客様もお待たせしてしまうし、これは大変に効率が悪い。
対策をしなければ、と思いつついつものサボりぐせで手を付けていなかったことにようやく着手しました。

いつも聞かれること案内シート!

170515-01.jpg

表面には、簡単な英語の説明と営業時間や入園料など。
(パンフレットは説明が細かすぎるから、英語圏じゃない人が見てもわかるくらい簡単な説明。英訳は優秀なスタッフさんにお願いしたので完璧)
裏面にはTEN to SENからの行き方や地図。
これをラミネートして、パンフレットや時刻表などとともに、ラウンジに設置しました。
質問を受けたらサッと取り出して説明できるし、スタッフが見当たらない時でも、お客様自身で見ていただくことができます。

そして、観光地のほかに外せない案内シートがこちら!

170515-02.jpg

高松の2大ショッピングモール
「イオン」と「ゆめタウン」

高松空港は、台湾、上海、香港、韓国と直行便があるので、旅行の最後に高松から帰国するお客様が結構いらっしゃいます。
そして、旅行の最後に大量のお買い物をされるのですが、かなりの確率でこの2大ショッピングモールの行き方を聞かれます。
これで万全。

これからは、レストランやうどん巡りなど、どんどん案内シートを充実させていく予定です。

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05.02
Tue
※今回のブログは、TEN to SENゲストハウスとは全く関係がありません。

生きていると、何がきっかけとなって、思いもよらない経験をするか分かりません。
ある日突然、私のもとへやってきたご相談内容は、


瀬戸内海放送の情報番組のセットを作りませんか?
※香川と岡山をエリアとするテレビ朝日系列局

晴天の霹靂 ってやつです。
ドラマや映画のセットを作っているメイキング映像などを見て、
すごいな~、大変そうだな~、と感心することはあっても
私も作りたい!と思ったことはありません。

なぜに、わたし?

いつも、突拍子もないことを思いつき、吹っかけてくる方は決まっていまして
その方のお陰で面白い経験をいろいろとさせていただいているわけですが、
つまりは、週に1度の30分番組と毎日5分の情報コーナーで使用している番組のセットを
もう10年も変更していないらしく、春の番組改編時にリニューアルしたいけれども・・・

プロに頼む予算がないのでどうしよう
      ↓
TEN to SENみたいな感じがいいな
      ↓
じゃあTEN to SENに頼もう!


マジで??

普通そう思っても素人さんにお願いしないでしょ?
ってなことを平気で実行してしまう、ありがたい方です。
そして、こんな提案が通る瀬戸内海放送さんのゆるさは素晴らしい。

私もせっかくの経験なので、力不足ではありますがお引き受けいたしました。
滅多にできない経験で、面白そうなことはすべて引き受けます。
確かに、いつも思っていました。
地方のローカル番組のセットって、なんか暗いし古いイメージ。
ものすごく限られた予算と時間の中で、どこまでできるか分かりませんがやってみます!

リニューアル前のセットはこちら。

170502-01.jpg

まずは、不要なものを取り外し、養生をして、右側の壁の色塗り。
助手に引っ張り出されているのは、夫です。
彼も私と結婚したばっかりに、変なことに巻き込まれる運命です。

170502-02.jpg

柱部分、真ん中の台に壁紙を貼り、傾斜屋根をストライプにペイント。
右の窓の横に木の絵を描きました。

170502-04.jpg

木の枝部分にちょこちょこっと柄を描いて、
フェイクグリーンを置いて、
できあがり!

170502-05.jpg

完成から2日後、番組の放送がありました。

170502-06.jpg

番組冒頭、MCのお二人が
『番組4週目に突然セットが変わりましたーーー』
ほんとにね、びっくりするよね、普通改変のタイミングだと思うのですが。
テレビ業界の思わぬ裏事情なんかも垣間見れました( *´艸`)

出来上がりには・・・まったく満足していません。
今回時間も本当になくて、事前にペンキの色を確認できずに購入したり、
手持ちのペンキで間に合わせたりしたため、全然思ったような色に仕上げられませんでした。
とりあえず、このときできる限りのことはできたと思います。
でも、決められた時間と予算内に、きちんと完成度の高いものを作り上げる
プロの仕事は私にはできないなーと実感しました。

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04.28
Fri
香川県に引っ越して3年
以前と比べて、日常的にうどんを食べる機会がとても増えました。

うどん、おいしいよ。
美味しいんだけど、

だけどね、

うまい蕎麦が食べたいの!


引っ越してくる前から蕎麦を頻繁に食べていたわけではないのですが、
滅多に食べられない、となると、むっしょーーーーに食べたくなるのですよ。
香川県、やっぱり他県と比べると、圧倒的に蕎麦屋さんの数が少ない。
高松中心市街地で蕎麦を専門に出しているお店は2軒のみ。
で、移住者の皆さんの共通の欲求は「うまい蕎麦が食べたい」なのです。

先日、Iターン、Uターンの皆さんと蕎麦の話で盛り上がり、
「香川県で一番うまい蕎麦屋は?!」という質問で出たお店が
丸亀のおにぎり山(飯野山)のふもとにある『日月庵』。
店名通り日曜日と月曜日しかやっていない、江戸蕎麦のお店です。
行ってきましたよ!月曜日にお休みをいただいて。

170428-02.jpg

平日の営業開始直後11時に行ったにも関わらず、結構お客様がいらっしゃいました。
みんな蕎麦に飢えているのですよ。

170428-01.jpg

そばーーーーー!
めったに食べられないと思うと、感じるうまさも倍増な気がします。
満足!

日月庵の横には素敵なカフェが併設されていて、
お蕎麦を食べた人はこのカフェで100円で珈琲をいただけます。

170428-03.jpg


で、丸亀まで来たし、せかっくなんで、
香川県で一番人気のうどんの名店
谷川米穀店に行きます!

谷川米穀店は食べログ香川県に掲載されているすべてのお店 7,176件の中で堂々1位!
しかし営業時間は10:30~13:30の3時間、しかも麺切れ終了。
そして、とんでもなく不便な山間にあります。

12時15分到着、山間に行列が。

170428-04.jpg

しばし並び、12時30分すぎにようやく注文。
これが谷川米穀店のおうどん(小)です。

170428-05.jpg

うどんの下に生卵が入っていて、お醤油と酢とオリジナルの青唐辛子をかけていただきます。

んとね、確かに美味しいです。
でも、お蕎麦を食べた直後なので、感動が半減しているかもしれない。
でも12時45分には麺切れ終了。
その後、駐車場には大阪や福山、愛媛などの他県ナンバーが続々と来ていましたが残念。
この「食べれてラッキー」感もいいのかもしれません。

170428-06.jpg

お次は、谷川米穀店の近くにあるパン屋「ハヌル」さんへ。
このパン屋さんも、本当にこんなところにあるのかな?と思うほど、なっかなかな目立たない場所にあります。
お店の看板は出ていませんが、黄色い「パン」と書かれたのぼりが駐車場に。
着きました。

170428-07.jpg

煙突は、石窯と薪でパンをパンを焼いているから。
お店の中はコンパクトです。

170428-08.jpg

天然酵母を使ったパンは生地の香りがよく、石窯で焼いたパン・ド・カンパーニュは
パリッとして香ばしくて本当に美味しかったです!
菓子パンもとてもあっさりとした優しい甘さで
チョココルネはちょっとビターな苦みがあるくらい、私好みの菓子パンでした。

ってことで、ハヌルさんのパンを買って、
近くの「讃岐まんのう公園」でピクニック。

170428-09.jpg

今まさに、春爛漫!
一年で一番いい季節ですねー。
なのに、まったく混んでないし、っていうかガラガラ。
これで入場料410円。
香川県、いいわー

170428-10.jpg

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04.21
Fri
うふ

うふふ

届いたわ。

170421-01.jpg

これ、買っちゃうのはどうだろうかね~
と今まで、インパクトで代用したり借りたりしていたけど、
やっぱり無いと不便なことが多いうえに、私はかなりの頻度で使う。
ってことで、とうとうTEN to SENは手に入れてしまいました。

170421-02.jpg

振動ドリル

無敵です

購入を決意したきっかけは、
TEN to SENの安全対策強化のため。

階段に手すりをつけたい訳です。
(今気づいたけど、普通は業者さんに頼むのか・・・)
TEN to SENの建物は古いビルなので、階段が急なのです。

階段の壁のブロックに手すりを付けるため、プラグを埋め込む下穴を開けたいのですが、
インパクトでいくら頑張っても、まったく歯が立たないのですよ。

で、ここがね。

170421-03.jpg

振動ドリル様のおかげで、無事手摺の取り付け完了でございます。

170421-04.jpg

これでいつでも気軽にブロックやコンクリートにサックサックと穴が開けられるわーーーー!

ステキッ♡

ちなみにエントランスに上がる1階からの階段にも手摺を付けましたよ。

170421-05.jpg

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04.20
Thu
まず初めに・・・
ブログの更新をすることを、すっかり忘れておりました。
前回の更新は2016年8月5日、もう8か月以上も経っています。
サボっていたわけではなく本当に、ブログという存在自体をすっかり忘れておりました。
3年目に突入したTEN to SEN、これからはちゃんとブログに力を入れたい所存でございます。

さて、ということで、2年前の4月20日TEN to SENは生まれました。
お決まりの言葉ですが、本当にあっという間で、まったく実感がありません。
特に昨年は瀬戸内国際芸術祭で、会期終了の11月8日までほぼ満室状態が続いたこともあり、
昨年1年間の記憶がほとんどありません。

たくさんの国内・海外のお客様をお迎えし、
失敗したり、反省したり、ちょっと成長したりして、
お客様からも応援のメッセージをいただき、周りからも支えられ、
3年目を迎えることができました。
改めて、TEN to SENに関わっていただいたすべての皆様に感謝いたします。

これからも皆様から愛されるTEN to SENで在り続けよう!ということで・・・

お客様満足度向上計画第4弾!2段ベッド快適化計画(その1)


今年もこれからも、TEN to SENのDIYに励みます!
2年前、オープンしたときは、とにかく色々なことに追い立てられ、
とにかく期日までにオープンしなければならず、
できるだけ手間を省けるように色々なものを作りました。
そのうちのひとつが、ドミトリールームのベッドのはしご。
上り下りが大変だし、いつか斜めにしよう、しよう、しよう、しよう・・・
で、気づけば2年が経ってしまいました。

今のミックスドミトリーの様子がこちら。

170420-01.jpg

はしごがベッドに垂直についています。
お客様の上り下りも大変だし、毎日ベッドの掃除をしている私たちも大変です。

で、まずははしごを取り外しまして、

170420-02.jpg

屋上で新たなはしごになる2×4材を丸のこでカットします。
小春日和の爽やかな風と日差しが、重い腰を上げるのに一番いいわけです。

170420-03.jpg

あとはひたすらステップ部分をねじ止め。
こんな感じに完成しました。

170420-04.jpg

見えにくいですが手摺もつけて、上り下りが超ラク!
見た目、そんなに変わらないやん、と思われるかもしれませんが、
もうね、これはね、なんで今まで早くやらんかったんや・・・と深く反省するほど快適です。

次は女子ドミなんだけど、
女子ドミはもっと大胆に改造する予定。
そしてもっとお客様が滞在を楽しんでいただけるように、色々な仕掛けを打ち出す予定です!

それが何かはこうご期待。
TEN to SENはどんどん成長していく宿として頑張ります。

3年目のTEN to SENをよろしくお願いいたします!!
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